中国高校之窗

  为切实加强学校食堂食品安全管理,提高食品安全保障水平,确保学校师生饮食安全,2016年6月17日下午,宿州学院后勤服务总公司饮食服务中心在教学楼B楼106教室开展了食品安全知识培训工作。第一、二、三食堂全体员工参加了此次培训。

  

  此次培训的主要内容是学习新的《食品安全法》,整个学习培训时间为1个小时。专业导师就高校食堂食品安全的注意事项和各项法律条款进行系统、深入、详细的讲授,将新形势下凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)国家对高校食品安全的要求逐一详细的讲解、分析,从思想上紧绷食品安全这根弦,并牢固树立食品安全大于天的观念。

  通过此次培训学习,宿州学院食堂员工进一步增强了食品安全责任意识和食品安全操作规范。(通讯员:郭良宗)

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