芝士布朗尼的做法详细介绍

芝士布朗尼的菜谱图片凤凰彩票娱乐平台(5557713.com) 分享芝士布朗尼的做法,让更多人知道

芝士布朗尼的简介及特色

方子自配~我比较嗜甜~分量:8寸圆模~以往的方子用量有表意不明的地方~所以现在也学着表示出ABC~应该就比较清楚了吧=-= 凤凰彩票欢迎你(5557713.com)
分类标签:甜品/点心
菜品口味甜味主要工艺
所需时间1小时以上制作难度简单
食材明细
(A) soft cheese(或者用奶油奶酪)300G(A) 糖粉80G
(A) 香草酒1tsp(A) 全蛋1个
(B) 巧克力(可可含量50%左右)135G(B) 黄油125G
(B) 全蛋2个(B) 糖粉80G
(B) 香草酒1tsp(B) 中筋面粉65G

芝士布朗尼的做法详细步骤

芝士布朗尼的做法图片第1步1、[做布朗尼层](这个过程用的都是B材料)巧克力135G隔水融化后加入软化的黄油搅匀芝士布朗尼的做法图片第2步2、一个一个分次加入鸡蛋和香草酒搅拌均匀芝士布朗尼的做法图片第3步凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)3、筛入糖粉和面粉的混合粉切拌均匀芝士布朗尼的做法图片第4步4、布朗尼糊就完成了~倒入模具中~轻轻震一下芝士布朗尼的做法图片第5步5、[在第一步等待巧克力融化的时候就可以准备芝士层](用的A材料)芝士软化后加糖粉搅拌至光滑芝士布朗尼的做法图片第6步6、加入鸡蛋搅拌均匀后再加入香草酒拌匀芝士布朗尼的做法图片第7步7、拌好的芝士糊铺在布朗尼糊上面~将表面稍稍抹平~轻震一下气泡芝士布朗尼的做法图片第8步8、碗盆的边缘常常会粘这一点点残留的面糊~再努力刮一下两种面糊都刮干净混在一起~最后得到了这么一点点巧克力色的混合面糊芝士布朗尼的做法图片第9步9、这个量足够做一个表面装饰~一圈圈挤在表面~再用牙签从外往里划出花纹送入预热好175℃的烤箱中层~烤40分钟即可~芝士布朗尼的做法图片第10步10、成品特写~芝士布朗尼的做法图片第11步11、成品特写~

芝士布朗尼的做法小贴士

芝士布朗尼~很经典的组合~好吃还好看~做起来又简单~
跟以前写的干裂版不同~这次的布朗尼底就是我常说的柔软版布朗尼

表面装饰是用碗盆壁上的一点点残余面糊做出来的~
美食与爱不可辜负~其实应该延伸一条~食材不可辜负~
浪费是最可惜的事情~即使是那么一点点~ 美食分享,让更多人知道
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