09月26日讯,【蔬菜沙拉的做法 秋季多吃排毒又养颜】秋冬季本来就干燥,易生病的季节,可以吃些蔬菜水果,补充营养还能提高免疫力,这时小编推荐做些蔬菜沙拉,女性最爱的减肥食谱,一起来学习它的做法吧。

做法一

主料

适量的西红柿约100克,黄瓜150克,紫橄榄菜100克,生菜50克,葱头50克,胡萝卜50克,鸡蛋瓣适量。

调料

卡夫奇妙酱100克,沙司50克,炼乳50克。

做法

1、将以上蔬菜全都清洗干净,然后再将其一一都切成细丝备用。

2、将50克卡夫奇妙酱和50克沙司调成红色的沙拉酱,然后把剩余的卡夫奇妙酱和炼乳调成白色的沙拉酱待用。

3、把鸡蛋瓣围摆在放蔬菜的盘子周围,连同红色的沙拉酱、白色沙拉酱一同上桌,食用时调拌均匀即可。

健康功效

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蔬菜有保护视力、促进视细胞生成,提高免疫力的功效,粗纤维还可以帮助身体排毒。

做法二

材料

苦苣适量,生菜适量,紫甘蓝适量,奶酪适量,西红柿适量,熟鸡蛋适量,沙拉酱适量。

做法

1.将生菜掰开,然后清洗干净,再将其一一铺在碗底。

2.上面排好切好的西红柿和熟鸡蛋。

3.插上苦苣,摆好看些哦。

4.在一侧摆上紫甘蓝小片,和奶酪。

5.挤上沙拉酱。

做法三

材料

莲藕200g,茼蒿100g,白萝卜50g,橄榄油2匙,白糖1匙,葱花、黑芝麻、食盐、食醋少许。

做法

(1)、莲藕洗净切片,茼蒿切段,白萝卜切条,各自用水焯一下,沥干、晾凉。

(2)、将所有材料放入玻璃碗中,加入橄榄油、白糖、食盐、食醋,搅拌均匀。

(3)、在上面撒上黑芝麻和细葱花做点缀。

健康功效

抑菌杀菌,提高身体免疫力,抗氧化,预防心血管疾病、降低胆固醇。

做法四

材料

胡萝卜、西芹嫩芽、青椒、菜花、小红番茄、小白菜。

配料

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制作好的沙拉酱。

辅料

盐、糖、味精。

做法

首先我们要将主材料清洗干净,清洗完之后把它们切成小块,如果有的人不放心的话,也可以用开水烫一下,当然不用也是可以的,弄完后再用冷水投凉。

其次,再将沙拉酱放少许盐和糖,或者是也可以根据个人喜好加味精,放好后再进行揽拌均匀。

把以上那些材料都弄好了,最后只需要将沙拉酱浇在蔬菜上就可以食用了,也可以选择用蔬菜直接蘸食。

这样一个减肥又美容的蔬菜沙拉就出炉了,美味又美容,一举两得。

做法五

材料

新鲜的菠菜一千克左右,大蒜和葱各五十克左右,新鲜柠檬汁十五克左右,取酸牛奶一百克左右,再选取新鲜薄荷叶三四片。

调料

精盐和黑胡椒粉各适量。

做法

首先将菠菜清洗干净,然后要在沸水中进行烫熟一下,再捞出来,捞出来时要把水分挤干,然后再进行切成碎末。

再把清净的大葱,切成丝状,大蒜的话,要进行去皮,然后把它切成碎末,新鲜的薄荷叶清洗干净后,也要切成丝状。

这样的话,基本就差不多把前道工序都做好了,现在只需要把柠檬汁、切好的葱末、还有精盐以及胡椒粉一起倒入菠菜盆中,进行一起揽拌均匀。

最后再加蒜和备好的酸牛奶,再放上薄荷丝一道好吃营养又减肥的蔬菜沙拉即完成了。

做法六

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材料

黄瓜,胡萝卜,甜玉米,沙拉酱,盐。

做法

1.胡萝卜削皮后切成小丁,黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁,甜玉米剥粒。

2.胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟,捞出沥干水分。

3.黄瓜丁用凉白开浸泡一会。

4.胡萝卜丁和玉米粒放凉后,跟黄瓜丁混合,放盐调味。

5.加入沙拉酱,拌匀即可。

做法七

材料

胡萝卜1根、小南瓜半个、青椒1个、圣女果10颗、食醋、盐少许,酸橙汁3大匙。

做法

1、胡萝卜、南瓜且成块,蒸熟。

2、圣女果对半切开,青椒切成条。

3、将上述食材倒入玻璃碗中,加入食醋、盐、酸橙汁即可食用。

结语:文章推荐的蔬菜沙拉做法,你学会了多少?按着自己的口味,搭配营养的蔬菜,赶紧做来吃吧。

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